Yumurtalı Patates Tanımı İçin Materyaller

  • 4 adet orta uzunluk patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1-2 kol maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, nane, pul biber, karabiber

Yumurtalı Patates Tanımı Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra küp küp doğruyoruz. Orta uzunlukta bir tavaya sıvı yağı ve salçaya koyarak kızdırıyoruz. Kısık ateşte patatesleri ve baharatları koyarak kavuruyoruz. Tam olarak kavrulduğunda yumurtayı da kırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here