Yufkadan Pizza Nasıl Yapılır?
Yufkadan Pizza Nasıl Yapılır?

Misafirleriniz gelecek ve siz de lezzetli bir şeyler mi sunmak istiyorsunuz? Evde otururken canınız pizza çekti ancak pizza hamuru yapmak istemiyorsunuz. Çözüm çok basit; yufkadan pizza. Yufkadan pizza tarifi oldukça kolay, pratik ve aynı zamanda lezzetli bir tariftir. Leziz yufkadan pizza tarifi ile misafirlerinize unutulmaz bir akşam ve lezzetli bir yemek sunabilirsiniz.

Yufkadan Pizza Tarifi
Yufkadan Pizza Tarifi

Yufkadan Pizza İçin Malzemeler

  • 4 adet hazır yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Yufkadan Pizzanın Üzeri İçin Malzemeler

  • Bir adet kuru soğan
  • Yarım yeşil biber
  • Yarım kırmızı biber
  • Dilimlenmiş sucuk
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Pizza Sosu İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Pul biber, karabiber, kekik, tuz
  • Yarım su bardağı su
  • Dilerseniz iki diş sarımsak rendesi

Yufkadan Pizza Yapılışı

Yufkadan pizza yapılışında pizza sosu için öncelikle 1 yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı sıvı yağ, pul biber, karabiber, kekik, tuz ve yarım su bardağını iyice karıştırın. Yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyin.

Yufkadan Pizza Yapılışı
Yufkadan Pizza Yapılışı

Bir adet yufkayı fırın tepsisine yerleştirerek üstüne karıştırdığınız süt ve sıvı yağı sürün. Üstüne bir adet yufka daha ekleyerek işlemi tekrarlayın. Kenarlarının kapalı olmasına özen gösterin. Sonrasında hazırladığınız leziz pizza sosunu üzerine gezdirin. Yufka pizza üzeri için hazırladığınız malzemeleri pizza sosunu gezdirdiğiniz yufkaların üzerine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar yufka pizzanızı pişirin.

Yufkadan Pizza Püf Noktaları

  • Yufkadan pizza tarifi için dikkat edilmesi gereken birkaç püf nokta vardır. Bu püf noktalar yemeğinize ekstra lezzet katacaktır.
  • Yufkayı katladığınız zaman kenarlarının kuru olmaması için kenarlara kaşar peyniri koyabilirsiniz.
  • Yufkadan pizzanızı tarifimizdeki malzemelerle sınırlı tutmak zorunda değilsiniz. Mısır, mantar, zeytin gibi birçok malzeme çeşidi ile siz de restoran kalitesinde ama çok daha pratik pizzalar yapabilirsiniz.
Yufkadan Pizza
Yufkadan Pizza

Yaptığınız pizzalarla ailenize, arkadaşlarınıza, sevdiklerinize ve kendinize muhteşem sofralar hazırlayabilirsiniz. Yapımı kolay olan bu pizzayla çocuklarınız da çok sevinecek. Şimdiden afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here