Yoğurtlu Kabak Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kilo kabak
  • 2 diş sarımsak
  • Dileğe nazaran yoğurt
  • Biraz tuz ve un
  • Az zeytinyağı

Üstünü süslemek için;

  • dereotu yahut maydanoz

Yoğurtlu Kabak Tanımı Yapılışı

Kabakları biraz kalınca halka halka doğruyoruz. Bir tabakta tuz ve unu karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu karışıma buladığımız kabakları dizip üzerine biraz zeytinyağı gezdiriyoruz. 200 derecede fırına veriyoruz. (Fan ayarında daha uygun kızarıyor) Ilıyınca kabakları servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip dereotu yahut maydanozla süslüyoruz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here