Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı yapılışı
Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı yapılışı

Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı tarifi pek çok kişi tarafından merak edilmektedir. Pirinç pilavını sevmeyenimiz yoktur. Peki ya pirinç pilavı sebzeli ve tereyağlı olursa, o zaman lezzetine lezzet katacaktır. Bundan dolayı, tereyağlı sebzeli pirinç pilavı nasıl yapılır, konulu bir makale hazırladık. Her aşamasını ayrıntılı olarak anlatacağız. Önce birlikte malzemelere bir bakalım.

Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı tarifi
Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı tarifi

Tereyağlı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri

Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı tarifi malzemeleri için pirinç ve arpa şehriye dışında, pilava özelliğini katan sebzeler gereklidir.

  • Su Bardağı Pirinç
  • 2 Yemek Kaşığı Arpa Şehriye
  • 1 Çay Bardağı Bezelye
  • 1 Çay Bardağı Mısır
  • 1 Havuç
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Süt
  • 4 Su Bardağı Sıcak Su
  • Bulyon
  • Tuz

Süt pilava beyazlık katar ve isteğe bağlıdır. Ayrıca, tavuk suyu kullanmak pilava lezzet katmaktadır. Bulyon yerine, hazırda tavuk suyu olanlar, tavuk suyunu kullanabilirler.

Tereyağlı Sebzeli Pirinç Pilavı Yapılışı

Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı yapılışı aşamasından önce pirinçlerin hazırlanması çok önemlidir. Pirinçler, ılık ve tuzlu bir su içinde yaklaşık yarım saat bektilmeli ve beyazlık veren nişastası gidene dek yıkanmalıdır. Şehriye ve küçük doğranmış havuçlar, içinde yağ olan, https://www.ews.com.tr/ews-krem-30-cm-granit-basik-tencere adresinden satın alabileceğiniz tencereye konuyor. Şehriyelerin rengi dönene dek kavruluyor.

EWs krem 30 cm granit basık tencere
EWs krem 30 cm granit basık tencere

Tereyağlı Sebzeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı nasıl yapılır konulu makalemizde bir sonraki aşamaya geçiyoruz. Kavrulan şehriyeler üzerine pirinçler ekleniyor. Kavurmaya devam ediliyor. Pirinçler, tane tane olunca tereyağı ekleniyor, bir defa karıştırılıp, bırakılıyor. Tereyağı erimeye başladığında, pirincin üzerine sıcak su ekleniyor.

Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı nasıl yapılır?
Tereyağlı sebzeli pirinç pilavı nasıl yapılır?

Terayağlı Pilava Sebzeler Ekleniyor

Terayağlı pilava sebzeler ekleniyor, bu aşamaya kadar iyi gelindiyse tane tane bir pilav elde edilecektir. Bezelye, mısır, tuz, bulyon, süt (arzuya göre) pilava eklenir ve karıştırılır. Pişmeye bırakılır.

Tereyağlı Sebzeli Pirinç Pilavı Dinlendiriliyor

Pilav, göz göz oluncaya kadar, kısık ateşte pişiriliyor. Bunun ardından, pilavın ağzına temiz bir havlu serip, 10-15 dakika dinlenmeye bırakılıyor. Bu süre sonunda, yağının ve tuzunun homojen dağılması için bir defa karıştırılarak, servis edilir. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here