Hazırlanışı:

Yumurtayı, şekeri ve vanilyayı kapa koyup köpürene kadar çırpalım. Un ve kabartma tozunu ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım. Dikdörtgen bor cama yağlı kağıdı seri ve hazırladığımız karşımı tepsiye dökelim. Döktüğümüz karışımı iyice düz hale getirelim. Öncede ısıttığımız fırına koyup pişirin. Bu arada tencereye su ve şekeri döküp iyice karıştırın şeker eriyince kadar karıştırıp 5 dakika kaynatın. Pişen ve soğan keki ikiye bölün. Krema ve krema sertleştirici tozu iyice çarpın. Ayırdığınız keki tepsiye koyun ve üzerine kremayı sürün. İsteğe göre krem şanti ile de yapabilirsiniz. Diğer kekin yarısını da kremalı kekin üzerine serin. Üzerine hazırladığınız şerbeti dökün, şerbetin çok ılık olmasına özen gösterin. Dilimleyip üzerine hindistan cevizi dökerek servis edin. Afiyet olsun.

 Malzemeleri

  • 6 yumurta
  • Bir su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Kreması için

  • 2 tane krema (SCHLAGSAHNE)
  • 2 tane krema sertleştiricisi ( sahne steıf)
  • 2 kutu eksi krema
  • Bu malzemeleri bulamaya biliriz onun yerine 2 adet krem şanti yeterli olacaktır.

Şerbeti için

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 dilim liman aroma vermesi için

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here