Somon Fümeli Dürüm Tanımı İçin Gereçler

  • 1-2 adet lavaş
  • 1 paket somon füme (normal somonu pişirerek de kullanabilirsiniz)
  • Labne peyniri (ben lor peynirini daha çok yakıştırıyorum)
  • Capari turşusu
  • Karabiber, kekik

Somon Fümeli Dürüm Tanımı Yapılışı

Birinci evvel labneyi çatal yardımıyla ezerek sürülebilir hale getiriyoruz. Daha sonra lavaşa sürüp somonları üstüne serpiştiriyoruz. Baharatları ve turşuyu ekledikten sonra dürüm biçiminde sarıp kapatıyoruz.

Not: Kırmızı şarap yanına çok hoş giden bir atıştırmalık olup besleyici ve lezzetlidir.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here