Peynirli Ve Sarımsaklı Muffin Tanımı İçin Gereçler

Muffin için;

  • 1 1/2 (yarım) bardak un
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabarma tozu
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 3 bardak rendelenmiş peynir (sevdiğiniz her çeşit peynir olur. Ben gouda, parmesan ve tulum kullandım. )
  • 1 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 1/4 (çeyrek) Bardak erimiş tereyağı
  • Sarımsak sos için;
  • 1/4 (çeyrek) bardak erimiş tuzsuz tereyağı
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı soğan tozu(yoktu kullanmadım)

Peynirli Ve Sarımsaklı Muffin Tanımı Yapılışı

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Bütün kuru materyalleri rendelenmiş peynire ekleyip karıştırıyoruz. Erimiş tereyağı, süt ve yumurtayı ekleyip homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. 20 dakika ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Sarımsaklı sos için gereçlerin hepsini karıştırıp fırından çıkan sıcak muffinlerin üzerine fırça ile sürüyoruz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here