Peynirli Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • Patates
  • Peynir
  • Un
  • Galeta unu
  • 1 yumurta
  • Karabiber
  • Tuz

Peynirli Patates Köftesi Tanımı Yapılışı

İstediğiniz kadar, patates haşlayın. Kabuklarını soyun, biraz karabiber ve tuz ekleyin. Düzgünce yoğurun, ceviz büyüklüğünde kesimler kopartın. Ortasını parmağınızla oyun. İçine bir kesim peynir koyun. Ufak toplar yapın, un dökülmüş tepsinin içine koyun. Her tarafını una bulayın, daha sonra çırpılmış yumurtaya her tarafını batırın. Son olarak patates toplarını, galeta unu dökülmüş tepsiye koyun. Her yanını galeta ununa bulayın, kızgın yağda nar üzere kızartın. Yemeklerin yanında, aperatif olarak çok hoş oluyor.

Kızartmadan buzdolabı poşetine koyarak buzlukta saklayabilirsiniz. Acil konuk geldiğinde, çözülmesini beklemeden kızartabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here