Patates Yoğurtlaması Tanımı İçin Materyaller

  • 3-4 tane orta uzunluk patates
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım kilo yoğurt
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Maydanoz

Patates Yoğurtlaması Tanımı Yapılışı

Patatesleri yıkayıp haşlıyoruz pişince kabuklarını soyuyoruz. Küp, küp doğruyoruz servis tabağına alıyoruz. 2 diş sarımsağı eziyoruz, yoğurtla buluşturuyoruz, patateslerin üzerine döküyoruz. Yağı tavada kızdırıyoruz toz kırmızı biberi içine atıyoruz, karışımın üzerine gezdiriyoruz. Son dokunuş maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here