Patates Püresi Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet patates orta uzunluk
  • 1 adet soğan orta uzunluk
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • Sıvı yağ

Patates Püresi Tanımı Yapılışı

Patatesler evvel düdüklüde haşlanır. Piştikten sonra püre haline getirilir. Kavuracağımız tava veye tencereye ince doğranmış soğan sıvı yağ biraz kavrulur. Soğanlar yumuşayınca salçaları ve baharatlarını katıp azcık daha kavurun. Maydanozu ve patatesleri de ekleyip 2-3 dakika ocakta çevrilir. Daha sonra servise hazır. Afiyet Olsun. .

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here