Patates Çanağı Tanımı İçin Gereçler

  • 6-7 adet haşlanmış patates
  • 1 adet soğan
  • Göz kararı kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Biber
  • Nane

İç harcı;

  • Göz kararı konserve bezelye
  • 2 havuç (küp küp haşlanmış)
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Patates Çanağı Tanımı Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlayalım rendeleyelim soğanları incecik kıyıp tavada yağla kavuralım salçayı da ekleyelim sonra patates ileride ekleyip yeterlice kavuralım kıyılmış maydanozu da ekleyip karıştıralım patatesler soğuyunca yuvarlak bezeler yapıp ortasını oyalım bir kapta iç harcı karıştıralım ortalarına koyalım dilerseniz üzerine yağlı salçalı sos döküp servis yapabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here