Nohut Dürüm Üretimi Tanımı İçin Gereçler

  • 300 gr nohut
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 kaşık biber salçası
  • İsteğe nazaran kara biber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Nar ekşisi
  • Lavaş

Nohut Dürüm İmali Tanımı Yapılışı

Nohutlar bir gece evvelden ıslatılır. Güzelce haşlanır ve ezilir soğanlar rendelenerek salçayla birlikte kavrulur baharatlar ek edilir ve nohutla ek edilir ve güzelce özdeşir lavaş içinde dürüm yapılır. Afiyet olsun 😉

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here