Milföy Çanağında Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller

  • 6 adet milföy
  • Yarım kg mantar
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • Baharatlar

Milföy Çanağında Mantar Sote Tanımı Yapılışı

Öncelikle milföyü geniş ağızlı bir bardakla kesin. Sonra ikinci kere yeniden bardakla kesin. kestiğiniz milföyün ortasını küçük ağızlı bir bardak katıyız. İkisini üst üste koyunuz ve fırına veriniz.
Mantarları doğrayıp soteleyiniz. İçine soğanı, biberleri, domatesi ekleyiniz. Güzelce sotelenince pişen milföy kasesinin içine bir yemek kaşığı yerleştiriniz. Hoş bir sunum oluyor, çay saatlerimizin vazgeçilmezidir.
. .

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here