Mayonezli Tavuk Salata Gereçleri

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 2 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 2-3 kol taze soğan
  • 2 adet sivribiber
  • 2 diş sarımsak
  • 1-2 kaşık yoğurt
  • 1 kase mayonez
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Mayonezli Tavuk Salata Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak düzgünce didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın.
  2. Öteki tarafta bütün zerzevatları yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin.
  3. Salatalığın yalnızca kabuğunu kalınca soyarak kullanın. (Doğrarken zorlanırsanız kısa periyodik robottan geçirebilirsiniz fakat fazla ezmeyin)
  4. Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip yeterlice hallolmalarını sağlayın. Bunu bir tabağa yayın.
  5. Üzerini ayırdığınız zerzevat karışımı ile süsleyin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here