Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Haşlanmış makarnanın en lezzetli sunumlarından biri olan garnitürlü makarna salatası, dakikalar içinde hazırlanabilen, oldukça pratik bir tarif. Bu lezzeti tatmayan yoktur; fakat biz yine de herkesi kendi makarna salatasını yapmak üzere mutfağa davet ediyoruz. Sular kaynasın, makarnalar haşlansın, sofralar renklensin… İşte hem hafif ve hesaplı olmasıyla, hem de mükemmel lezzetiyle 7’den 70’e herkesin kalbini kazanan makarna salatası tarifi

Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi
Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası İçin Malzemeler

  • 1 paket istenen çeşit makarna
  • 1 kase bezelye
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1,5 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım demet dereotu
  • 8 tane küçük boy sosis
  • 1 su bardağı yoğurt
  • İsteğe bağlı, 10 adet kornişon (salatalık) turşu
  • İsteğe bağlı 1 küçük konserve mısır
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 4 adet ince dilimlenmiş siyah zeytin
  • İsteğe bağlı yarım limon
Makarna Salatası Tarifi
Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Hazırlanışı

  1. 1 paket makarnayı tuzlu suda 8-10 dakika kadar haşlayın. Sonrasında makarnanın suyunu süzün ve bir kenarda bekletin.
  1. Ayrı bir kapta 1,5 yemek kaşığı yoğurt ile bir yemek kaşığı mayonezi karıştırın. İçerisine 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
  1. Haşlanmış makarnayla beraber yarım demet dereotunu, 10 adet doğranmış kornişon turşuyu, doğranmış sosisleri, haşlanmış bezelyeyi, küp küp doğranmış havuç ve patatesleri salata kasesine aktarın.
  1. Arzu ederseniz, evde kendiniz garnitür hazırlamak yerine, konserve garnitür kullanabilirsiniz. Bu durumda, bezelye, havuç ve patates kullanmanıza gerek kalmayacaktır.
  1. Tüm malzemeleri salata kasesinin içine alın, son noktada yoğurt-mayonez karışımını da salataya ekleyin. Hepsini birbirine karışacak şekilde harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!
Makarna Salatası
Makarna Salatası

Makarna Salatası İçin Püf Noktalar

  • Salatanın içine henüz yoğurt-mayonez karışımı eklemeden yarım limon sıkabilirsiniz.
  • Makarnanın nişastadan dolayı birbirine yapışmasını önlemek için makarnayı haşladıktan sonra içerisine az miktarda zeytinyağı koyup harmanlayabilirsiniz.
  • Hazırlamış olduğunuz makarna salatasını buzdolabında bekletmeden tüketmenizi öneriyoruz.
  • Garnitürlü makarna salatası, buzdolabında bekletildiği takdirde 2 gün boyunca tüketilmeye uygundur.

Makarna Salatası Servis Önerisi

  • Arzuya göre salatanızı dilimlenmiş siyah zeytin, pul biber ve nane ile servis edebilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here