Kereviz Salatasi Materyalleri

  • İki adet orta uzunluk kereviz
  • Yarım limon suyu
  • 3-4 yemek kaşığı mayonez
  • 4-5 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt
  • İki diş sarımsak
  • Tuz
  • Süslemek için kıyılmış maydonoz ve kırmızı pul biber
  • yarim su bardagi ceviz

Kereviz Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizleri leke kalmayacak halde soyun.
  2. Rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
  3. Tuz ekleyip hafif sulanana kadar ovun .
  4. Limon suyunu ekleyin , bir iki dakika rengi düzgünce değişene kadar ezerek karıştırın.
  5. Başka bir kapta mayonez, yoğurt ve dövülmüş sarımsağı ve dövülmüs cevizi karsitirin . Tuz ve limon suyu ile karistirilmis kerevizi ekleyerek güzelce harmanlayin mayonezli sos kerevizi iyicene kaplayacak
  6. bazen kereviz büyük olunca sos az geliyor o vakit yogurdu ve mayonez in ölçüsünü artirin ,
  7. kıyılmış maydonoz ve dileğe nazaran pul biberle ve ceviz ile süsleyin.
  8. Afiyet olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here