Kavurmalı Yufka Dürümü Tanımı İçin Gereçler

  • Bireye nazaran yufka ekmeği (lavaş)
  • Kavurma eti
  • Sivri biber
  • İsteğe nazaran domates (ben koymadım)

Kavurmalı Yufka Dürümü Tanımı Yapılışı

Yufkaların içine bir sıra kavurma koyun ve biberleri, isteğe nazaran domates dilimlerini üstüne dizin (malzeme ölçüsünü siz kendiniz ayarlayın. Biz bu türlü sade ve az etli seviyoruz). Kenarlarından içine katlayın ve dikkatlice rulo olarak sarın. Isınmış tost makinasının ortasında 1-2 dakika bırakın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Not: Biz lavaş ekmeğine yufka diyoruz. Annem sağ olsun yaz aylarında buzluklarımızı doldurur, bir sene masraf. Orta ara çocuklarım çok sevdiği için taze yapar. Hele de kavurma vakti taze olunca harika oluyor. Çok kolay ve çayla bir arada çok lezzetli:)

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here