Kabak Cipsleri Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet kabak
  • Galeta un
  • Toz biber
  • Nane
  • Deniz tuzu
  • Karabiber
  • Süt

Kabak Cipsleri Tanımı Yapılışı

Birinci evvel baharatlarla galeta ununu düzgünce karıştırıyoruz. Kabakları uygunca yıkayıp kağıt havluyla kuruluyoruz. Daha sonra kabaklarımızı ince ince kesiyoruz. Kestikten sonra süte batırıp ıslatıyoruz. Daha sonrada sütle ıslattığımız kabakları baharatlarla hazırladığımız karışıma batırıyoruz ve tepsiye diziyoruz ve fırına veriyoruz. Üstü kızarana kadar fırında bekletiyoruz. İsterseniz üstüne parmesan peyniri de atabilirsiniz. AFİYET OLSUN.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here