Konut Üretimi Soğan Halkaları Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet orta büyüklükte soğan
  • 1 çay bardağı maden suyu
  • 5 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Galeta unu
  • Kızartmak için sıvı yağ

Mesken Üretimi Soğan Halkaları Tanımı Yapılışı

Öncelikle soğanların başından ve sonundan biraz kesin o kısmı kullanmayacağız. Kalan kısımlarını ince ince dilimliyoruz. Dilimlenmiş soğanları halkalara ayırın. Öteki yandan bir kaba un, nişasta, tuz ve baharatları koyun. Uygunca karıştırın. Unlu karışımın üzerine yumurtayı kırın. Akabinde maden suyunu dökün güzelce çırpın. Bir tabağa da galeta unu koyun. Soğan halkalarını evvel unlu yumurta karışımına sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran soğan halkalarını kağıt havlu üzerine alıp yağının süzülmesini sağlayın. Daha sonra servis tabağına koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. 😉

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here