Bisküvili Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Bisküvili Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Yemek kültürümüzde yemeklerden sonra meyve ya da çayın yanında tatlı olmazsa olmazlar arasındadır. Sizler için pişirmeden kolay bir şekilde yapabileceğiniz enfes bir bisküvili rulo pasta tarifi paylaşacağız. Fırın çalıştırmaya ihtiyaç duymadan, kısa sürede bir bisküvili rulo pasta nasıl yapılır? Bu tarife, çocuklar başta olmak üzere tüm aile fertleri bayılacak!

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 50 gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kakaolu (veya tercihe göre sade) pötibör bisküvi

Bisküvili Rulo Pastanın Arası İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket sade krem şanti
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi
Bir Bisküvili Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Bir Bisküvili Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Bisküvili Rulo Pasta Hazırlanışı

Öncelikli olarak genişçe bir tencerenin içerisine tereyağı, süt, toz şeker ve kakaoyu alın. (Eğer pastayı yaparken kullanacağınız pötibör bisküviyi kakaolu tercih ettiyseniz ek olarak bir kakao kullanmanıza gerek kalmayacaktır.) Malzemeleri tencereye koyduktan sonra tencereyi ateşe alın ve orta ateşte tereyağı eriyene kadar bekletin. Yağı bir güzel erittikten sonra tencereyi ateşten alın. Diğer bir tarafta bisküvileri rondodan geçirin ve toz haline gelmesini sağlayın. Tencerede hazırladığınız karışımı da toz haline getirdiğiniz bisküvilerin üzerine dökün. Akabinde bir paket vanilya ekleyin ve iyice karıştırıp hamur kıvamına getirin.

Şimdiki adımda krem şantiyi bir bardak dolusu süt ile çırpın ve onun da içine 2 bardaklık Hindistan cevizi dökerek kaşık yardımıyla karıştırın. Bu şekilde Hindistan cevizini krem şantiye iyice yedirmiş olacaksınız. Tezgaha bir streç film veya buzdolabı poşeti serin. Hazırladığınız Hindistan cevizli krem şantiyi merdaneyle açmış olduğunuz bisküvilerin üzerine döküp spatula yardımı ile her bir kısmına yayın ve pastayı dikkatlice rulo şekline getirin. Bu şekilde buzdolabına kaldırıp 1 saat civarında bekletin. Hazır olduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Bisküvili Rulo Pasta Yapılışı
Bisküvili Rulo Pasta Yapılışı

Bisküvili Rulo Pasta Püf Noktası

Bisküvili rulo pasta yapılışı konusundaki püf nokta; bisküvili harcı yaparken hazırladığınız sıvı sosun, ocaktan aldığınızdaki ilk sıcaklığı gittikten sonra bisküvilere dökülmesidir. Bir gün önceden hazırlayıp dolapta bekletirseniz daha iyi ve pürüzsüz bir biçimde kesebilirsiniz.

  • Verdiğimiz bu tarifte fırınınızı çalıştırmaya gerek kalmadan yapabileceğiniz nefis bir bisküvili rulo pasta tarifi paylaştık. Pastanın malzemeleri evinizde bulabileceğiniz, yoksa bile kolayca edinebileceğiniz malzemelerdir. Yapılışında ayrıntılı olarak; izlenmesi gereken adımları ve gözden kaçırılmaması gereken birkaç püf noktayı da paylaştık. Şeker oranının yüksek olması sebebiyle fazla tüketmemeye özen gösterilmesi önerilir.
  • Pastamızı hazırlarken tencereye eklediğimiz ilk malzemelerin güzelce karışmasına dikkat edilmesi gerektiğini de vurguladıktan sonra malzemelerin hangi sırayla eklenmesi gerektiğinden de bahsettik. Eğer pötibör bisküviyi kakaolu kullanmayı tercih ettiyseniz ayriyeten kakao kullanmanıza gerek kalmayacağını da söyledik fakat eklemek isterseniz de 1 ya da 2 çay kadar ekleyip dilediğiniz kakao lezzetini yakalayabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here