Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

Görüntü ve lezzet birleşimi olan piramit pasta tarifi sevilen pasta tarifleri arasında yerini almıştır. Çocukların çok seveceği bu pasta tarifi ile mutfaklarınıza misafir olmak istiyoruz. Bisküvili pasta nasıl yapılır?

İşte cevabı;

Piramit Pasta Tarifi
Piramit Pasta Tarifi

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet orta boy muz
  • 2 paket pötibör bisküvi (Dilerseniz kakaolu kullanabilirsiniz)

Sosu İçin:

  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt

Kreması İçin:

  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 60 gram sütlü çikolata (Süslemek için)
Muzlu Piramit Pasta Yapılışı
Muzlu Piramit Pasta Yapılışı

Muzlu Piramit Pasta Yapılışı

Bisküvili pasta nasıl yapılır diye merak edenler için muzlu piramit pasta yapılışına başlayalım;

Krema yapımı: Süt, un, kakao ve toz şekeri bir tencereye alın ve çırpın. Topaklanmaması adına sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyin. Kaynamaya başladıktan 4 dakika sonra ocaktan alın ve tereyağını (veya margarini) ekleyin ve sürekli karıştırın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Bu arada hazırladığınız kremadan bir kase kadar ayırın.

EWs Akrilik Kırmızı Kase
EWs Akrilik Kırmızı Kase

Tezgaha streç film serin. Pötibör bisküvileri enine 3, boyuna 6 adet olacak şekilde streç film üzerine dizin. Bisküvilerin üzerine kremadan bir kat sürün. Krema üzerine bisküvileri ikinci kat olarak dizin. Tekrar krema sürün. Ardından 3. kat bisküvileri kenarlarına 4, ortasına 2 olacak şekilde dizin. Bisküvilerin arasına krema sürün. Muzları olarak dizdiğiniz bisküvilerin ortasına koyun. Streç filmin uzun taraflarını tutarak muzları olduğu yerde birleştirin.

Streç filmi birleştirdiğiniz yeri ellerinizle hafifçe sıkıştırıp pastada üçgen şekil elde edin. Pastayı buzdolabında en az 5 saat bekletin. Sosun tüm malzemelerini tencereye alın ve kaynayana dek karıştırın. Önceden ayırdığınız 1 kase kremayı sosa ekleyip karıştırmaya devam edin. Sosu ocaktan alın. Buzdolabından çıkardığınız pastanın streç filmini çıkarın, pastayı servis tabağına alın.

Sosu pastanın üzerine dökün. Kremayı döktükten sonra pastayı 1 saat buzdolabında bekletin. 60 gram sütlü çikolatayı benmari usulü pişirin. Buzdolabından çıkardığınız pastanın üzerine ince şeritler halinde dökün. Bisküvili muzlu piramit pasta servise hazır.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here