Beyaz Lahana Yemeği Tanımı İçin Materyaller

  • Bir küçük uzunluk beyaz lahana
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet hazır köfte (isteğe bağlı koymayabilirsinizde)
  • Tuz, biber, karabiber,

Beyaz Lahana Yemeği Tanımı Yapılışı

Lahanayı ince ince doğruyoruz fotoğrafta gördüğünüz üzere sonra bir tencereye soğanı ay halde doğruyoruz ve kavuruyoruz. Kavrulmuş soğanları üzerine doğranmış lahanayı ekliyoruz onuda düzgünce kavuruyoruz çok az şu ekleyip pişmeden bekliyoruz 5 dk sonra baharatlarımızı ekleyip yeterlice karıştırıyor üz köfteler kup kup biçimde doğrayıp ekliyoruz pişirmeye devam su çekiliyor sa maydanozları doğrayıp karıştırıyoruz ve kapatıp dinlendiriyoruz.Afiyet olsun şimdiden.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here