Kolay Patates Kroket İmali Tanımı İçin Gereçler

  • Beş tane orta uzunluk patates
  • İki tane yumurta
  • Bir kase galeta unu
  • Bir yemek kaşığı un
  • Tuz, bir çay kaşığı karabiber, pul biber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Kolay Patates Kroket İmali Tanımı Yapılışı

Evvel patatesleri suda kabuklarıyla güzelce haşlayalım. Sonra kabuklarını soyup çatalla ezelim. Üzerine un ve isteğe bağlı olarak baharatları bırakalım ve elimizle yoğuralım. İki yumurtayı bir kaseye bırakıp uygunca çırpalım. Elimizle ceviz büyüklüğünde patesleri yuvarlayıp evvel yumurtaya sonra galete ununa batırıp sıcak yağda kızartalım. Şayet elinize yuvarlamada yapışır üzere olursa bir kaseye su bırakıp avcumuzu ortada ıslatalım. Sıcak olarak servis yapalım.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here