Baharatlı Mısır Patlağı Tanımı İçin Gereçler

  • 2 yemek kaşığı mısır
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Köri ,kimyon, karabiber, pul biber, kekik, kırmızı biber. (Acılı kusursuz oluyor) İsteğe bağlı baharat eklenebilir.

Baharatlı Mısır Patlağı Tanımı Yapılışı

Yağ mısır ve tuz tencereye alıp mısırların rengi değişene kadar kavuruyoruz. Patlamaya başladığı andan itibaren kapağını. Kapatıyoruz. Not: İsterseniz baharat karışımını kavurduktan sonra patlama etabında dilerseniz de patladıktan sonra ekleyebilirsiniz. Ben ikinci usulü yapıyorum baharatlar yanmasın diye. Orta öğünlerde tok tutucu atıştırmalığınız  hazır.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here