Acılı Pankek Tanımı İçin Materyaller

  • 1 tane yumurta
  • Yarım küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1, 5 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 çay kaşığı acı pul biber
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Tuz
  • 2 su bardağı un

Acılı Pankek Tanımı Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi bir kaba alıyoruz ve çırpıyoruz daha sonra içine un ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpıyoruz kek hamuru kıvamına geldiğinde yapışmaz bir tavaya kaşık yada kepçe yardımıyla bir ölçü döküp iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz 🙂 ve servis ediyoruz. 🙂

Acısını kendi damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz çok yada az 🙂 hiç acı sevmiyorsanız olağan salçayla da yapabilirsiniz :)) bu pankekin tek püf noktası tavayı yağlamadan pişirmeniz yağlarsanız pankeklerin yüzeyi bu türlü düzgün olmaz :)) pişirirken birinci baştan tavaya yapıştı hatta yandı diye düşünebilirsiniz lakin korkmayın yanmıyor fotoğraftaki üzere tek yüzü göz göz olana kadar hiç dokunmadan bekleyin ve daha sonra çevirin :)) bu biçimde pişirirseniz imgesi de tadı kadar hoş olacaktır :)) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :))

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here